Print

Cereal Issue Nº3

In haar derde uitgifte, reist het Britse food, travel en design magazine Cereal, af naar Reykjavik, Ijsland; Santa Barbara, USA; en de Antrim-vallei in Noord-Ierland. Het blad geeft een kijkje in het dagelijks leven van de inwoners van deze prachtige regio’s en steden. In Reykjavik word onder andere het beroemde Harpa gebouw bezichtigd en in Noord-Ierland het mysterieuze Giant’s Causeway; een gigantische rotsformatie aan de noord-oostkust van het land. Naast reizen staat het blad bekend om haar unieke kijk op de fusion-cuisine en het experimenteren van gerechten, zo ook met het artikel “The Power of Eating Insects” wat is geschreven door food-blogger Charlie Lee-Potter. Dit artikel beschrijft waarom wij als mens binnen nu en 25 jaar misschien echt moeten geloven aan het eten van insecten voor de inname van onze eiwitten. Naast koken en reizen is er ook plek voor mode: het blad brengt een bezoek aan het oer-Britse mannenkleding merk Albam en de Angelsaksen van Meticulous Ink, een authentieke drukkerij die gespecialiseerd is in het ouderwetse ‘letterpressing’. Het blad is volledig vrij van advertenties en reclame, en word zowel geproduceerd als gedrukt in de UK. Een prachtig blad voor aan de koffietafel. Cereal Issue Nº3  is onder andere verkrijgbaar via HUH voor een kleine £10.

You Might Also Like